みなさん、こんにちは。
最近チャレンジしていることがあります。
それは、自炊です!
東京に来てから約2年経ちますが、1度もご飯を作って来ませんでした。
外食やスーパーの総菜、宅配等に頼って生活していましたが、
アスサポ通信4月号のアスナさんの記事を読んで自炊いいなって思ったり、
採用のAさんに自炊した方がいいよ!と言われ自炊することを決心しました。
久しぶりに料理をしたら、楽しかったのですがミスの連続でした。
無洗米を買ったはずなのに普通にお米を研いで炊いていましたし、
塩と砂糖を間違えるなどの初歩的なミスを連発していました。
それでもなんとか出来たのですが、全体的に食卓の色味が茶色くなっていました。笑
色々と問題のある自炊になってしまいましたが、
時間のある時は自炊にチャレンジして少しずつ腕を上げていきます!
事故に遭い障がい者となってしまい、失意のどん底にいました。そんな中パラテコンドーに出会い、人生に大きな希望が灯りました。東京2020パラリンピックに出場し、世界初の金メダルを獲得しお世話になった方達や、家族に感謝の気持ちを伝えたいです。
主な成績:
[2020年]
[2019年]
[2018年]